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兰香斋牛肉 | ||
宜宾市兰香斋食品厂 宜宾兰香斋老店于清朝光绪十五年,由成都什邡县人氏叶兰亭来到宜宾东街创办兰香斋商号,由于叶公制作肉类食品技术精湛,宜宾市工商史料记其销售盛况称:“每日上市,瞬即一空,稍迟一步,倍有向隅之感。”一九三六年荣获四川省劝业会优秀奖,自此远销成都,重庆,汉口,昆明和上海等地。 兰香斋食品选用上等猪、牛肉辅以家族秘制香料,经古老加工工艺精制而成。外观呈金黄色或酱黑色,软硬适中,喷香扑鼻,祛腥味,延幽香,富营养,耐储存,是理想的休闲食品和馈赠亲朋的贴心礼品。
兰香斋(熏猪肉) 熏肉味美沽酒醉、芙蓉可口数兰香。 配料:后退精肉,酱油,白砂糖,天然香料。 兰香斋(毛条牛肉) 本品呈金黄色或黄褐色,条状,附自身肉绒毛,惹人喜爱。味清香鲜美而耐嚼,丝丝缕缕颇为分明,余味无穷。 配料:精牛肉,酱油,食盐,白砂糖,天然香料。 兰香斋(烟条牛肉) 本品呈酱黑色,块或条状,经家族秘制香料熏制而成,味鲜美,甜咸适中,咀嚼后慢慢回味牛肉的清香,化渣余味绵长。 配料:精牛肉,酱油,食盐,白砂糖,植物油,天然香料。
兰香斋(麻辣筋头) 本品呈深黑色,黑中发亮,块状,味鲜美赖嚼,麻辣可中,咀嚼后慢慢回味芝麻的清香,化渣余味绵长,味浓郁为固有的特色。 配料:精牛肉,酱油,食盐,白砂糖,植物油,天然香料。 |
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