四川薛家宴餐饮管理有限公司

        宜宾会馆是四川薛家宴餐饮管理有限公司旗下的一家高端中餐精品店，坐落在万里长江第一桥宜宾长江大桥南岸桥头西侧长江之滨，使用面积3000多㎡，共有19个多功能豪华雅间，可同时容纳200多人用餐。而作为四川薛家宴餐饮管理有限公司旗下的3家火锅店：六十一度新清油火锅(忠孝街店、江北店)、桥头火锅(西郊)，于2009年9月2日、2009年12月30日相继开业。在积累了丰富的餐饮经验的同时得到了广大顾客的认同。公司为了弘扬宜宾美食于2011年8月16日成立了宜宾会馆。

　　宜宾会馆以创建餐饮一流名店为发展方向，坚持“弘扬宜宾美食文化，追求健康尚品生活”理念，突出“品健康美食、赏宜宾文化、观长江美景”为中心的经营发展思路，历经一年多的努力，已形成了一支高水平的优秀管理团队、技艺精湛的厨师团队和高素质的服务团队。

　　宜宾会馆烹饪大师云集，后厨现有国家金爵奖大师唐泽铨，东方美食大赛金奖名师何剑文，川菜名师秦鸣远，广州美食节粤菜金奖大师乔宁等多位大师、名师;宜宾会馆菜品讲究，经大师们精挑细选、精烹细作，现已推出不同菜系的经典菜品100多道，宜宾会馆具有令人赞叹的菜品研发能力，现已研制出“金露龙虾仔”、“中式酱烧牛排”、“活水清鲅”、“鹿筋辽参煲”、“养生私房豆腐”、“招牌口口脆”、“手撕耗儿鱼”、“卤油山核桃”等颇受顾客喜爱的会馆特色菜30多道。宜宾会馆整个菜品具有烹法多样、风味突出、一菜一格、一味一型，好听好看好吃的特点，令人味蕾绽放、赏心悦目、垂涎欲滴，既饱口福又饱眼福。

　　宜宾会馆宜宾文化内涵丰富，从馆外到馆内，一步一景，稍纵即逝、处处都能体味到宜宾文化的浓郁气息。外有龙王家族石雕群像、饕餮在宜宾的传说、气势磅礴的《宜宾赋》石刻，内有石刻宜宾地标图，更有19个涵盖宜宾“五大文化”，10个区县最具代表的景区、景点文化雅间，每个雅间图文并茂，简介精辟，表现手法多样，各有独特风格和文化内涵，让人在品味美食的同时也在品味宜宾文化。

　 宜宾会馆，带给您的是尚品生活享受，让您心系美食!让您魂系家园!让您无论今天、明天，飞多高、走多远都会回忆宜宾，回忆宜宾会馆。