宜宾市华氏菜丁香餐饮有限公司

　　宜宾华氏菜丁香餐饮有限公司由华世强女士始创于一九八九年，现旗下有品牌华氏菜丁香东楼街店、南岸店、赵场佛现山华氏菜丁香休闲山庄、华氏上席莱茵店，以正宗川菜为主流，加以创新，树立宜宾新派川菜品牌。精工细作，特别讲究“色、香、味、形、美”的统一，用天然香料烹调而成，充分体现华氏菜丁香新派川菜之特色，形成一菜一格，百菜百味。

　　现拥有固定资产3000万元，是宜宾市最具发展潜力，值得信赖的品牌餐饮企业。“华氏菜丁香”于2009年4月已获得国家商标专利，公司曾获得“四川省餐饮名店”、“宜宾市餐饮名店”、“宜宾市优势流通服务企业”、“翠屏区十强商贸流通企业”、宜宾市“巾帼文明岗”、“消费与责任”示范单位、“优质诚信餐饮企业”、“优质服务、消费者”满意企业等荣誉称号。

　　婚宴大厅

　　茗品

　　茗品

 茗品

    主要原材料：糯米粉、酥麻、白砂糖、动物油。

        制作方法：先将酥麻放入锅内把水分炒干，等酥麻冷却后打碎，再加入动物油、白砂糖一起搅和加热即成为酥麻叶儿粑的馅，然后将糯米粉加少量纯净水搅匀揉团，便可以包酥麻叶儿粑。

        特点：酥麻乃一种天然香料，食用后具有美容养颜、滋阴补气、保肝护肾、防癌治包块等功效，再配五粮纯香之上等糯米，食用起来外柔内香，香甜可口，别具一格。