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饕乐李家菜
作者:admin  文章来源:本站原创  点击数2061  更新时间:2012-11-28 12:09:02  文章录入:admin  责任编辑:admin

 宜宾市翠屏区饕乐李家菜馆

       饕乐李家菜始创于民国初年,通过几代人的传承于2008年在宜宾市重新开业,本店以传承宜宾特色餐饮为宗旨,善于将宜宾流行于市井,发源于街头的宜宾本土餐饮特色收集、整理、提升、规范、推广。重新开业至今,受到宜宾本土民众食客的追捧,并且得到四川餐饮行业同行业的认同。

  复兴开业以来,从十几张小餐桌发展至今拥有江北店、南岸店,员工总数八十余人,年纳税额四十余万,特别是江北店现营业面积1700余平米,可同时容纳700余人用餐,成为宜宾市翠屏区商务局线上企业,本企业以健康卫生、好吃不贵、新感觉、宜宾味为宗旨,以诚信做人、认真做菜、热情服务、完善自我、感恩大爱为理念,不断完善企业内部管理,具有健全的安全责任制度,初加工、烹调、服务等区域分布合理,规范食品容器,包装加工,设备符合卫生标准,各项管理制度健全。使用原材料及进货符合国家的相应标准,服务程序规范。菜品符合安全健康、卫生环保的发展方向,宜宾本地特色鲜明,风味突出,品质稳定被广大消费者接受,本店创制的“爽口蹄花”“刨锅汤”“灯影鱼片”“冷菜九大碗”等为食客所追捧,有的菜品参加“四川省第四届烹饪大赛”获得热菜、冷菜特金奖。

  宜宾大刀鱼片  

  宜宾金钱芽菜扣

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